Frutoterapia

Es una terapia, donde se emplean las sustancias curativas de las frutas, como vitaminas, minerales y oligoelementos entre otros, con el objeto de ayudar al organismo a reponer los desgates energéticos y recuperar la salud.

La frutoterapia propone la utilización de las frutas para la recuperación de la salud, el equilibrio y bienestar del cuerpo. Es considerada una técnica terapéutica  mediante la cual se emplea sustancias curativas de las frutas con el objetivo de ayudar al organismo.

Las frutas fortalecen las defensas, desintoxican al organismo y ayudan a mejorar las funciones del hígado y los riñones, favoreciendo la eliminación de ácido úrico y debido a su contenido en fibra, mejoran el transito intestinal.

La frutas deben comerse siempre antes del resto de los alimentos en la dieta, al menos 15 minutos antes,  ya que es la manera correcta de aprovechar todos los nutrientes de la fruta.

En lineas generales podemos considerar que:

• Las frutas ácidas pueden ser muy adecuadas para disminuir el ácido úrico.
• Las frutas dulces por lo general suelen ser ricas en vitaminas del complejo B, y en vitaminas A,C y E.

La dieta no debe basarse solamente en fruta, pero sí es una parte muy importante; para que una dieta sea equilibrada, ha de contener verduras, legumbres, ácidos grasos, proteínas y carbohídratos complejos, preferentemente integrales antes que refinados, por tener mas nutrientes naturales y porque en el proceso de refinado, se eliminan muchos nutrientes esenciales.